من السهل افتراض أنه عندما نتحدث عن “نكهة” من القهوة, نحن نعني فقط كيف تتذوق. مع أكثر من 40 مكونات عطرية موجودة في كل حبة قهوة محمصة, العطر يمكن, لكن, reveal a wealth of information about the conditions under which the coffee beans were grown as well as the roast profile […]